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Salade de haricots verts

à la crème de citron

Pour 4 personnes
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes



500 g de haricots verts frais fins
2 oignons nouveau blancs
1 bouquet de ciboulette
10 cl de crème fraîche liquide
200 g d’amandes fraîches décortiquées
1 citron jaune
Fleur de sel- Poivre