entrées
plats
desserts
rapide
accueil

Timbale automnale

Pour 4 personnes
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes




1 botte de cresson
500g de champignons (pleurotes, cèpes, champignons de paris, shiitaké…)
1 rouleau de pâte feuilletée
2 échalotes
10g de beurre
2 cuillères à soupe de crème fraîche
1 brin d’aneth
1 œuf battu