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Crème de carottes

et crevettes grises

Pour 6 personnes
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes




500 g de carottes
1 bouillon cube
1/2 cuillère à café de cumin
5 feuilles de gélatine (en vente au rayon préparation desserts avec la vanille...dans votre grande surface)
3 cuillères à soupe de crème fraîche
2 cuillères à café de sauce de soja (rayon produits exotiques de votre grande surface)
250 g de crevettes grises