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Salade tiède d’asperges, œufs bacon aux pop-corn



Le pop corn comporte plus d’antioxydants que les fruits et les légumes!
Le polyphénols dont sa coque est constituée lutte activement contre le vieillissement du corps.
Le pop-corn cuit sans matière grasse comme ici et servi avec la ciboulette et l’ail comme condiment - comme gremolata sur la salade - apporte un croustillant qui se marie très bien avec l’asperge et l’œuf.