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Tarte aux courgettes

Pour 4 personnes
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 55 minutes




200 g de farine
3 œufs entiers
100 g de beurre mou
Sel – Poivre du moulin
200 g de faisselle type Rians
2 courgettes coupées en rondelles fines (300 g de courgettes)
2 cuillères à soupe de crème fraiche
40 g de parmesan râpé
2 cuillères à soupe de pignons grillés