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Bœuf chinois sauté

aux oignons et poivrons jaunes

Pour 4 personnes
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes




600 g de bœuf dans le rumsteck ou le filet
600 g d’oignons
2 poivrons jaunes
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de Nuoc-mâm
1 cuillère à soupe d’huile de sésame
1/2 de bouquet de ciboulette
1 cuillère à soupe de graines de sésame
Sel – Poivre du moulin