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Macarons d’Amiens

Pour 6 personnes
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes




250 g de poudre d’amandes
200 g de sucre en poudre
1 cuillère à soupe de miel
2 blancs d’œuf
1 cuillère à soupe de gelée d’abricot ou de pomme
1 cuillère à café d’extrait d’amandes amères
Quelques gouttes d’extrait de vanille liquide