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Salade aux 2 choux et poulet

Pour 4 personnes
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 8 minutes




¼ de chou blanc
¼ de chou chinois
1 bouquet de ciboulette
200 g de blanc de poulet
15 brins de coriandre fraîche
½ citron jaune
1 cuillère à soupe de graines de sésame blanche
1 cuillère à soupe de graines de sésame noire
1 cuillère à soupe de moutarde
3 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café d’algue séchée
Poivre du moulin