entrées
plats
desserts
rapide
accueil

Tarte Normande

Pour 6 personnes
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 50 minutes




Pour la pâte :
220 g de farine
100 g de beurre
100 g de sucre semoule
1 œuf

Pour la garniture :
1 kg de pommes type Boskoops ou Reinettes
1 citron
10 cl de lait
10 cl de crème fraîche épaisse
10 cl de cidre
2 œufs
100 g de sucre en poudre
15 g de beurre pour le moule