entrées
plats
desserts
rapide
accueil

Faisselle au sirop d’érable

et fruits d’automne



Égouttez la faisselle.
Réalisez une compote avec les pommes et les poires épluchées et détaillées en morceaux.
Faites-les cuire 15 minutes dans une casserole à feu doux.
Laissez refroidir.
Écrasez les spéculoos dans une assiette avec le dos d’une cuillère et réservez.
Pour le dressage, utilisez 4 verrines dans lesquelles vous déposez une couche de compote de fruits froids, puis 2 cuillères à soupe de faisselle.
Versez une cuillère à soupe de sirop d’érable dans chaque verre avant de saupoudrer de chapelure de spéculoos.
Dégustez bien frais sans attendre.