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Cornets de Murat

Pour 6 personnes
Temps de préparation: 25 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes



Pour les cornets :
2 œufs, 120 g de sucre, 120 g de farine, 2 cuillères à soupe de sirop d’orgeat

Pour la crème chiboust :
3 œufs, 60 g de farine 75 g de sucre, 1/2 litre de lait, 1 feuille de gélatine
250g de fruits de saisons : fraises, myrtilles, groseilles, framboises…