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Poulet aux 2 vinaigres

Pour 6 personnes
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 50 minutes




1 poulet bio de 1,5 kg environ
120 g de bacon
8 gousses d’ail en chemise
2 brins de romarin frais
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de miel liquide
2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
Sel - Poivre