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Pommes Darphin

Pommes paillasson

Pour 4 personnes
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 16 minutes




750 g de pommes de terre
Sel – Poivre
½ verre d’huile d’olive (8 cl)


Variante : ajouter au 660g de pommes de terre
200g de céleri boule environ ou
1 carotte ou
1 courgette de 200g environ et
1 oignon
½ bouquet de persil, de ciboulette, ou cerfeuil