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Faisselle aux pommes caramel

Pour 4 personnes
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes




6 pommes type golden
100 g environ de caramel liquide
120 g de mascarpone
400 g de faisselle ou fromage blanc
2 cuillères à soupe de sucre semoule
4 biscuits spéculos