entrées
plats
desserts
rapide
accueil

Charlotte au chocolat

de Margueritte

Pour 8 personnes
Temps de préparation: 35 minutes
Temps de cuisson: 8 minutes



200 g de chocolat noir
6 œufs
60 g de sucre
40 g de beurre
36 à 40 biscuits à la cuillère

Pour le sirop :
12 cl d’eau
100 g de sucre en poudre
8 à 10 cl de rhum pour des adultes (divisez la dose par 2, soit 4 à 5 cl de rhum pour les enfants qui peuvent être gênés par le goût)